بیان نظریّة استاد علّامه آیت الله سید حسن ضیائی در درمان بیماری فشار خون:
فشارخون دو نوع است: 1ـ فشارخون ماکزیممی (انقباضی قلب)، 2ـ فشارخون مینیممی (انبساطی قلب).
توجّه: فشارخون نُرمال 11.5 (فشارخون انقباضی) روی 7.5 (فشارخون انبساطی) است، لذا از این پائینتر نباشد و همچنین فشارخون انقباضی از 14 بالا نباشد و فشارخون انبساطی از 9 بالاتر نباشد.
و عللی دارد، از جمله: 1ـ فشارخون ناشی از تصلّب شرائین، 2ـ فشارخون ناشی از تنگی عروق (تنگی عروق به نحو ژنتیکی یا بخاطر رسوبِ سدیم، کافئین، یا تری گلسیرید خون)، 3ـ فشارخون ناشی از استرس (نگرانی مستمرّ)، 4ـ فشارخون ناشی از بَد خوری (مثلا نمک زیاد یا شوری زیاد خوردن)، 5ـ فشارخون ناشی از رفتارهای منفی و ...
توجّه: همانطور که گفته شد فشار خون علل مختلفی دارد لذا تشخیص عامل بیماری، قبل از تجویز دارو بسیار مهمّ است.
تذکّر: کنترل فشارخون کن تا ناراحتی قلبی نگیری
تبصره: فشارخون بالا باعث ضخامت بطن چپ قلب میشود و ضخامت بطن چپ را از 12 میلیمتر به 15 میلیمتر میرساند که باعث اختلال دیاستولی بطن چپ، و باعث نارسائی قلب میشود که علامت آن تنگی نفس در حینِ انجام کار است.
مواردی که باید پرهیز شود:
1. گوشت گاو، فست فودها، سوسیس، کالباس، همبرگر
2. تخم مرغ
3. کوکو
4. خیار شور
5. شوریها
6. نمک زیاد (بیش از چهار گرم در شبانهروز)
7. چای و قهوه
8. قند و شکر شیمیایی
9.شکلات کاکائو و نسکافه
10. هویج فرنگی
11.خوردن غذاهای أدویه دار
12.خوردن مُسکرات و ألکل
13. خوردن گوشت شکار
14. خوردن ماهی کوسه
15. پلّه و نردبان زیاد بالا و پایین رفتن
16. غم و اندوه
17. عصبانیّت
18. جوش زدن
19. بحث کردن و نزاع و...
20. میوۀ فندق
21. بادنجان
22. اسفناج
23. پوست حبوبات
24. نوشابههای گازدار
25. دوغ گازدار
26. گوجه فرنگی
27. مایعات شیمیایی و آبمیوههای شیمیایی و شربتهای شیمیایی اجتناب کنید.
28.کم کاری کلیهها
29.استرس
30. زنیان
31. گُلگاوزبان
توجّه: سدیم، فشار خون را بالا میبرد. و پتاسیم، فشار خون را پائین میآورد.
یادآروی: بعد از پرهیز صحیح یا همزمان با آن، بایستی اقدام به کاهش فشار خون نمود، لذا باید نگاه به سنّ بیمار و نوع مزاج و مقدار فشار خون کرد و سپس به موارد ذیل عمل نمود (چندین مورد از موارد ذیل را عمل فرمایید کافی است، لازم نیست به تمام موارد کاهش فشار خون عمل کنید)
درمان فشار خون بالا:
1. صبح ناشتا: دمکردۀ پنج برگ زیتون با شکر سرخ مازندران بنوشید.
2. وسط روز: مخلوط زرشک+ عنّاب در آبجوش خیسانده و سپس بخورید، سه عدد خیاربوتهای بخورید، شاهتوت و توتفرنگی
3. به همراه ناهار: سیر، پیاز، موسیر، کاهو بدون سُس و میوۀ گریپ فوروت بخورید.
4.عصرانه: قرهقاط سیاه سهعدد یا دمکردۀ آن با عسل، دمکردۀ بومادران با عسل
5. اول مغرب: سَداب برای کاهش فشار خون و برای تقویت مویرگها و کاهش قابلیّت نفوذ مویرگها
6. به همراه شام: کرفس، شنبلیله، کنگر خوراکی، تَرخون
7. شبها: تخم خیار+ تخم کاسنی+ تخم خرفه+ تخم گشنیز، به طور مساوی مخلوط نموده و بخورید.
8. شب قبل از خواب: آب ماست، آب نخود زرد
9. بعد از هر غذا یک عدد سیب درختی رسیده یا یک عدد انار شیرین
10. آب و آبجوش ولرم
11. حفظ تعادل روانی
12. دانه گنده تلخه (علف هرز مزارع)، تمر هندی (تمبر گجری = تمر مکّه)، ماء الشّعیر اسلامی (مخمّر آبجو)، زیرفون در درمان فشار خون إسترسی مفید است.
13.سَمّ نیش زنبور یک عـدد (به شرطیکه آلرژی به سَمّ زنبـور نداشتـه باشید یعنی به شُوکِ آنافِیلاک نرویـد)
14. به مقدار کم، دمکردۀ برگ دارواش
15. دمکردۀ گیاه سرخ ولیک
16. تَرِۀ زراعی و ترۀ وَحشی (تره فرنگی)
17. شاهی (ترتیزک= رشاد = جرجیر)
18. انگور رسیدۀ شیرین هم برای کاهش فشارخون و هم برای کاهش اورۀ خون بسیار مفید است.
19. تمشـک خون را قلیایی میکندو دارای ویتامین C و Kبوده و برای درمان اُورۀ خـون و فشـارخـون و عفـونت مفید اسـت
20. جوشاندۀ ریشه و برگ توت فرنگی
21. آبلیمو تُرش تازه، لیموشیرین
22. میوۀ گلابی
23. گُلِ سرخ ولیک 10 گرم+ گُل استوخدّوس 5 گرم+ سیر 5 گرم مخلوط کرده و بخورید.
24. ساقه و برگ جعفری بصورت خام یا جوشاندۀ آن
25. صبر زرد مخلوط با سرکۀ طبیعی به کف پا زده (به شرطیکه آلرژی پوستی نداشته باشد)
26. عَنّاب تازه یا جوشاندۀ عناب خشک
27. خوردن سیرابی گوسفند با ماست شیرین کم چرب
28.ترشک
29.دمکرده یا جوشاندۀ چایقرمز (چای سُرخ)
30. گوجه سبز
31. آلوچه
32. تمر هندی بی نمک
33. قَرقَروت بی نمک
34. لواشک
35. کوهپیمایی یا پیادهروی آرام در سطح مستوی بمدّت 20 دقیقه یا شنای آرام در عمقکم استخر بمدّت 20 دقیقه (یا دوچرخه سواری برای آقایان بمدّت 20دقیقه)
36. شربت زعفران عسل (در فشارخون استرسی)
37. پونه، نعنا، ریحان بههمراه غذا
38. جوشاندۀ گل گاو زبان
39.هفتهای دو بار ماهی که بعد از آن عسل بخورید.
40. خوردن روغن زیتون با غذا
41. مصرف آب پیاز تازه مخلوط با عسل طبیعی، در درمان سختی دیوارۀ شرائین (سختی دیوارۀ سرخرگها) به ویژه شرائین مغزی مفید است.
42. انار تازه، آبانار تازه، رُبّانار طبیعی
43. روزی دو تا سه لیوان مصرف شیر تازۀ گاو جوشیدۀ کم چرب با عسل آویشن
44. عسل طبیعی (اُرگانیک): باعث تحریک و تقویت قلب و گُشادی رگها و افزایش جریان خون در شریانچهها تنظیم فشارخون میشود و از انفارکتوس قلبی جلوگیری میکند، عسل به علّت داشتن گلوکز زیاد انرژی لازم برای میوکارد را فراهم میکند.
45. عسل بلوط: این عسل به رنگ تیره است و برای جلوگیری از واریس، ضعف و بیحالی، کمخونی و ناراحتیهای گردش خون مصرف میشود و البتّه عسل درجۀ دو میباشد گرچه عسل اکلیل کوهی و عسل استوخدوس عسل درجه یک محسوب میشود که موارد خاصّ خود را دارد.
46. عسل مریم گُلی: این عسل کهربایی روشن یا طلائی تیره است و برای پیشگیری از أفسردگی، فشار خون بالا، کمخونی و ضعف و بیحالی مفید میباشد.
47. عسل گندم سیاه: این عسل زرد تیره یا قهوهای تیره است و در بارداری، شیردهی، کمبود موادّ معدنی و بیماریهای عروقی مصرف میشود.